Aceite aromatizado con ajo y albahaca

Con una tostadita esta buenisimoooo!! Es un aceite aromatizado, el ajito y la albahaca le dan mucho sabor.

La única pega, si es que tiene, es que tiene que estar 1 mes en maceración!! Si lo sacáis antes no tendrá el mismo sabor.

La receta la vi en el foro "EL CAFETITO", en el post de "ana-varoma".
MI ELABORACIÓN: Aceite de oliva virgen extra, le eché dos ajos enteros pelados y hojas de albahaca grandes frescas...y conservado en lugar oscuro un mes, así que lo envolví con papel de aluminio y al armario....1 MES!! PERO MERECE LA PENA LA ESPERA!!!

Aceite aromatizado con ajo y albahaca

Ingredientes:

• 1/2 litro de aceite de oliva virgen extra
• 1 rama de albahaca de hora ancha
• 2 dientes de ajo pelados

Elaboración:

Poner los ingredientes todos juntos en un botella de cristal tapada y dejar un mes en sitio oscuro antes de usar.

He puesto un litro para regalar.
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Aquí es donde lo tuve guardado a buen recaudo durante 1 MES!!