miércoles, 2 de julio de 2008

Tarta de manzana (con pasta brisa)

tarta manzana y crema pastelera

En la INAUGURACIÓN DEL PISO DE MI HERMANA, hice esta TARTA DE MANZANA, aqui teneis el enlace de la receta: TARTA DE MANZANA


La unica diferencia, que al no tener mucho tiempo, no hice la masa, la compre y use la MASA BRISA de Nestle, estaba SUPER BUENA!! (respete las cantidades de huevos y yemas que lleva la receta y se superaba en sabor), la unica pega que la masa brisa al ser muy finita y tanta crema era un poco delicada de cortar y desmoldar para no romperla.

Aqui varias fotillos, antes de barnizarla y meterla al horno y una ves barnizada con mermelada de albaricoque y luego el corte que le hice en la fiesta, para que se viera el relleno:


tarta manzana antes de hornear

tarta manzana