¿A que no adivinais de que esta hecha esta ensalada de setitas?
La hice el 27/12/05, la receta es de foro MUNDORECETAS, su autora ATINA, pero la vi en el post de ROMINA que tambien la hizo y le quedó preciosa!!
Ensalada decorada con setitas
Es muy facil, solo necesitamos:
- Huevos de codorniz
- Tomatitos cherry
- Mayonesa
- y mucha imaginación!!
Cortamos los tomatitos cherry por la mitad (hacemos un pequeño hueco en su interior).
Los colocamos con paciencia sobre los huevos de cordorniz que los habremos acoplaco bien entre las lechugas para equilibrarlos.
Luego con ayuda de un palillo de dientes, ó algo similar, vamos mojando el palillo en la mayonesa y pintamos motitas.
....así de facil y original....
Luego acompañar ó adornar la ensalada con lo que gusteis...yo le añadí trocitos de piña en su jugo y trocitos de queso emental....tal cual la vie en el foro se me antojó... por eso la presentación no me quedó muy allá, pero estaba graciosa jejeje...
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