lunes, 27 de mayo de 2013

Pudingela de fresas





Pudingela de fresas

   Es el nombre con que he bautizado esta maravilla de tarta, 
mitad Pudin mitad Gelatina. 

    Si echamos mano de la traducción que nos ofrece "San Google" nos dice que "Ciasto z owocami i budyniem" es una "Torta de la fruta y la leche"...¿eins? como que no queda bien sonante, ya sabemos como suelen traducir los "traductores", vamos una pechá de reír. Por eso para mi será una "Pudingela de fresas". 
    Necesitarás tan pocos ingredientes y es tan fácil de preparar que con tan solo ver las fotos no os hará falta casi leer, porque ¿quien no ha hecho alguna vez una gelatina? o ¿un pudin?, bueno en mi caso fue la primera vez que usé este tipo de pudin que es súper sencillo de preparar. Así que no hay escusas ni remilgos para no hacer esta tarta. 
   Ah! y lo mejor con tan solo una cacerola pequeña, un vaso, una cuchara sopera y un aro desmontable ya tienes los principales útiles de cocina al que tendrás que echar mano. Y que decir del tiempo de elaboración, es de risa!! Lo único es respetar el tiempo de reposo para que cuajen las capas y listo. 

Con el PASO A PASO veréis la facilidad de esta receta.


lunes, 22 de abril de 2013

Red Velvet Coconut Cake / Tarta Terciopelo Rojo de Coco




"Pastel Terciopelo Rojo de Coco", sugerente ¿verdad?

    Esta versión va más allá de la ya tradicional "Tarta Terciopelo Rojo", con un sabor distinto, me atrevería a decir que tan rica o más que la versión tradicional, ya que el ingrediente estrella es el COCO. Insuperable! Una receta muy fácil siguiendo el paso a paso. Su nombre "Red Velvet Snowball Cake", pues si, parece una bola de nieve ó una montaña. Esta decoración tan simple como elegante, es perfecta para personas no muy mañosas a la hora de maquillar tartas.

Como diría un Stark al comienzo de la primavera: "Se acerca el invierno".  
  

lunes, 18 de marzo de 2013

Tarta de queso al horno con frambuesas




    Es una tarta tan sencilla de elaborar como decorar, que la incluiría en la categoría de receta requetefáciles. Esta es una versión de Tarta de queso con leche condensada al horno con frambuesas, para contrarrestar sabores y aportar ese toque tan fresco de las frutillas rojas. Toda una delicia, por eso no te pierdas el paso a paso

Lo bueno de este tipo de tartas es que admiten tantas variantes como gustos existen.